EL SANO DELEITE DE LA COCINA VEGETARIANA

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Autor: Patricia González.

La comida vegetariana permite elaborar una dieta balanceada y ofrece posibilidades ilimitadas para descubrir exquisitos sabores. Si procura suspender o disminuir su consumo de carne, o si desea ampliar su menú, este libro es para usted.

Cuando la carne deja de ser el ingrediente central de las comidas, las posibilidades para utilizar otros productos se multiplican sorprendentemente.

Con recetas sencillas, elabore de la sopa al postre, además de panes, aguas y bocadillos que halagarán a sus comensales, y le ayudarán a mantener una buena salud. Pruebe y las disfrutará.